作品简介

Yori,一个辨别肉类精致熟度的女儿,以及 Tatsuji,一个
磨练自己作为烤肉大师的技能的年轻人。 他们两个负责
Purkogi 餐厅,该餐厅出售精美的白肉(内脏)。 拥有如此口碑的餐厅,技艺高超的烤肉师傅可能会来
挑战“烤肉对决”! “Mino”、“Kopchan”、“Harami”、“Senmai”、“Hachinos”、“
Giara”…… 这个国家有很多
不幸的人,不知道白肉的真正味道! 如果你读了它,通往烤肉新世界的大门就会打开—-!!

 

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